De verkiezingen zijn achter de rug. Nu breekt de tijd van coalitievorming aan. Stichting Eerlijk Eten uit de Streek, Vereniging Eemland300, Gebiedscooperatie Eemland, de MansholtCampus en stichting SDGHUBÂ hebben gezamenlijk een Tien Punten Plan Regionale Voedsel- & landbouwvisie Eemvallei opgesteld en dit aangeboden aan de nieuw verkozen raadsleden. In onze optie is het van groot belang […]
Een nieuwe kijk op ‘boeren’
Dat het huidig systeem van voedselproductie niet langer houdbaar is, moge duidelijk zijn. Markt-mechanismes en consumentengedrag resulteren in uitputting van zowel bodem als boer. Het wordt tijd voor een nieuwe kijk op ‘boeren’ en meer aandacht voor de werkelijke waarde van ons voedsel. Jan Huigen, filosoof, boer, eigenaar Eemlandhoeve en initiatiefnemer van de Mansholtcampus heeft […]